Lo Studio condotto in collaborazione con la Gyeongsang National University, ha scoperto che il consumo di carne rossa e lavorata aumenta un composto proteico che può aumentare il rischio di...
Gli studi che esaminano i rischi per la salute derivanti dal consumo di carni rosse e trasformate hanno prodotto risultati contrastanti, ma le attuali linee guida dietetiche statunitensi raccomandano...
Da un recente studio pubblicato dall’American Heart Association, sulla rivista Circulation: Heart Failure, si è osservato che un elevato apporto proteico totale, è associato ad un...
Nelle nuove linee guida alimentari americana (n.8) non c'è il limite di 300mg/die di colesterolo nella dieta: mancano evidenze sul suo ruolo in morbilità e mortalità